第297章 腌酸菜
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家里的事情，还真的不少，虽然已经要入冬了，不过顾禾儿还是闲不住。
菜窖都弄好了，顾禾儿也直接封顶了。
之后，她让家里人把自己留出来那些白菜好好收拾了一下。
家里之前准备好那个大缸，她直接拿过来了，把白菜一层一层的放进去，然后都放了盐。
整个大缸都装满了之后，顾禾儿又添了多半缸的水。
最后，她又弄了一块大石头，压在白菜上面。
“禾儿，这样就行了？”顾水仙问着。
“是啊，这个要等一段时间才能吃，现在不行。”顾禾儿说着。
“那剩下那么多白菜怎么办？”顾水仙又问着。
她说的是顾禾儿之前留在外面那些，不是已经收起来的。
顾禾儿说着：“这个简单啊，就腌辣白菜啊。”
她跟朝族学过这个，他们先是弄了很多辣椒，还有各种调料，为了口感更好，她还放了不少的西红柿和梨子。
这样吃的时候，就会更加爽口。
之后，白菜洗干净了，他们要一点一点的把东西抹上去，然后装在坛子里，直接封好口子。
这个家里，除了顾福儿还太小，都参与进来。
足足忙了两天，才把那些白菜腌制好了。
这个手艺，顾禾儿也没有藏私，还特意叫了孙芳芳他们过来看。
毕竟天冷了，他们没有在院子里弄，而是在屋里弄的。
如果不告诉他们的话，他们应该想不到，顾家又在弄好吃的了。
白菜这个东西，是家家都有的，问题是多少而已。
孙芳芳家的地还不少，她看到之后，马上就蠢蠢欲动了。
她找来了孙家大婶，让她好好看看，要不要像是顾禾儿家里一样，也腌制一些。
孙家大婶看到这样好看的颜色，当然也是非常心动。
顾禾儿把所有的配料，都告诉他们了，然后让他们自己回家弄。
不过第一年，没有经验的话，可以先少弄一点。
现在他们之前挖回来的姜不辣，已经可以吃了。
那种清脆爽口的口感，让孙家还有刘杏花他们，都是赞不绝口。
顾禾儿总是能够发现身边的美味，这个对于他们来说，也是一种省钱的方法。
之所以没有去孙家帮忙，是因为顾禾儿现在还有另外一件大事要做。
她之前就答应人家了，现在到了一个月了，她也要去解决了。
她直接去了曾庆阳家，再次确认了一下他的心意。
对于顾禾儿的来意，曾庆阳自然是明白的。
他其实之前没有抱太大的希望，都过去这么久了，他以为顾禾儿忘了。
而且顾禾儿的年龄还小，万一是一时兴起呢？
没有想到，她竟然这样放在心上，倒是让他这个当哥哥的，有些不好意思了。
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家里的事情，还真的不少，虽然已经要入冬了，不过顾禾儿还是闲不住。
菜窖都弄好了，顾禾儿也直接封顶了。
之后，她让家里人把自己留出来那些白菜好好收拾了一下。
家里之前准备好那个大缸，她直接拿过来了，把白菜一层一层的放进去，然后都放了盐。
整个大缸都装满了之后，顾禾儿又添了多半缸的水。
最后，她又弄了一块大石头，压在白菜上面。
“禾儿，这样就行了？”顾水仙问着。
“是啊，这个要等一段时间才能吃，现在不行。”顾禾儿说着。
“那剩下那么多白菜怎么办？”顾水仙又问着。
她说的是顾禾儿之前留在外面那些，不是已经收起来的。
顾禾儿说着：“这个简单啊，就腌辣白菜啊。”
她跟朝族学过这个，他们先是弄了很多辣椒，还有各种调料，为了口感更好，她还放了不少的西红柿和梨子。
这样吃的时候，就会更加爽口。
之后，白菜洗干净了，他们要一点一点的把东西抹上去，然后装在坛子里，直接封好口子。
这个家里，除了顾福儿还太小，都参与进来。
足足忙了两天，才把那些白菜腌制好了。
这个手艺，顾禾儿也没有藏私，还特意叫了孙芳芳他们过来看。
毕竟天冷了，他们没有在院子里弄，而是在屋里弄的。
如果不告诉他们的话，他们应该想不到，顾家又在弄好吃的了。
白菜这个东西，是家家都有的，问题是多少而已。
孙芳芳家的地还不少，她看到之后，马上就蠢蠢欲动了。
她找来了孙家大婶，让她好好看看，要不要像是顾禾儿家里一样，也腌制一些。
孙家大婶看到这样好看的颜色，当然也是非常心动。
顾禾儿把所有的配料，都告诉他们了，然后让他们自己回家弄。
不过第一年，没有经验的话，可以先少弄一点。
现在他们之前挖回来的姜不辣，已经可以吃了。
那种清脆爽口的口感，让孙家还有刘杏花他们，都是赞不绝口。
顾禾儿总是能够发现身边的美味，这个对于他们来说，也是一种省钱的方法。
之所以没有去孙家帮忙，是因为顾禾儿现在还有另外一件大事要做。
她之前就答应人家了，现在到了一个月了，她也要去解决了。
她直接去了曾庆阳家，再次确认了一下他的心意。
对于顾禾儿的来意，曾庆阳自然是明白的。
他其实之前没有抱太大的希望，都过去这么久了，他以为顾禾儿忘了。
而且顾禾儿的年龄还小，万一是一时兴起呢？
没有想到，她竟然这样放在心上，倒是让他这个当哥哥的，有些不好意思了。
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