第45章 猪大肠很好吃的
“和遇见王堂一样，遇到王音音，妹妹你也离得远一些比较好！”王火想了想，给出了这样一个建议来。
“这就完了？”王蜜看着自家二哥诧异的问道。
“是啊！难道还要说什么？”王火不解的看着自家妹妹。
“哈哈！妹妹，这事你要是问你二哥，算是白问了！你二哥这个性子，他只会说一个结果，至于原因这些，他是不会说的！”王生这会儿也起床了，刚出来就听到自家二弟和小妹的对话，顿时笑了起来。
“那大哥你说说了！”王蜜将期盼的目光落到了王生的身上。
这会儿，兄妹三个人直接坐在了屋檐下面，一边乘凉一边说起了王音音这个堂妹。
“其实王音音了，性子不坏，只是被大伯和大伯娘养得有些骄纵了一些！她总是一副看别人都不让她的样子。不过说句实话，她对我和二弟倒是不错，比对她大哥王堂还要好。这就是为什么王堂经常找我们麻烦的原因，就好像我们将他妹妹抢走了一样！”王生想了想，将情况说了出来。
王蜜一听，立马抓住了重点。
“也就是说，王音音其实更愿意给大哥和二哥做妹妹？”
王生想了想，觉得差不多是这样的，于是点了点头。
“要真是这样，那这个王音音堂姐，根本不会喜欢我的！”王蜜很是笃定的说道。
王火就是明白这一点，所以才会直接给出刚才说的那个意见。
“没关系的！有大哥二哥在了。若是真的遇上了，远着她就行了。”王生最终也说出了这样的话来。
不是他们怕了王音音，而是多一事不如少一事，和王音音纠缠起来，太耗费精力了，得不偿失。
王蜜也不是一个爱惹麻烦的人，既然王音音注定就代表了麻烦，那么她宁可愿意麻烦，做点平静的小日子就好。
下午的时候，王大山将冰在水井里的肉拿了出来，结果闻了闻，感觉到不好。
“不行，这个天气太人了，将猪肉放在水井里也不行。就这么一会儿的时间，买回来的猪肉就有些不新鲜了！”王大山感叹道。
此时的他，有些后悔了。
早知道，就不该买这么多猪肉回来！
这一心疼孩子，买多了回来，要是防臭了，可就糟蹋食物了。
“那不如做成腌肉吧！总比放坏了强！”孙小柔听到自家男人的话，开口说道。
不过说句实话，有新鲜的肉吃，还真不愿意吃咸肉！
可是也没有办法了，只能这样了。
王蜜这会儿想起了什么，开口说道：“爹，娘，为什么不让将这猪肉做成坛坛肉呢？做成坛坛肉之后，就能保存下来了！需要吃的时候就舀两块肉出来，炒菜炖汤都可以！”
“什么是坛坛肉？”家里其他人这会儿异口同声地看着王蜜问道。
王蜜这会儿才反应过来，原来大家都不知道什么是坛坛肉啊！
说起吃食来，王蜜这会儿可是来了精神了。
“爹，娘，其实做坛坛肉很简单的，只需要将肉用热水清洗干净，然后晾干水分，切成四四方方的一块，然后放进油锅里大火炸出水汽，然后小火熬制一些，最后直接放进干净的瓦坛子里。等到油温冷却之后，猪肉也被猪油包裹着，放很长一段时间都不会坏。”王蜜将自己知道的方法说了出来。
孙小柔一听这个做法，就知道能行，于是眼中露出了一抹笑意来。
“还是咱们家闺女能干，一下子就解决我们发愁的问题。这样一来，还真是炒菜炖菜的时候，直接舀上一勺子都行了！”
“既然这样能行，咱们现在就做吧！等到这个坛坛肉做好了，我也好将这猪大肠和猪心肺洗出来，晚上就吃这个吧！至于猪肝，咱们明天再吃！”王大山直接拍板决定了。
王蜜一听说有猪肝和猪心肺，还有猪大肠，顿时开心的叫了起来。
“爹，猪大肠好吃！我今天晚上想吃猪大肠！”
这话一出，家里的其他人用一种很奇怪的眼神看着王蜜。
“妹妹啊！你以前是过了多苦的日子啊！居然会觉得猪大肠好吃！那么臭的东西，你都觉得好吃！哎，你放心，三哥以后会好好去赚钱，让你吃好多好多的肉，不会再想着吃猪大肠了！”王浩这会儿带着一脸同情之色看了过来。
王蜜听到三哥这话，下意识的看了看二哥，大哥，甚至自家爹娘，最后一下子笑了起来。
“爹，娘，大哥，二哥，三哥！我不是因为以前过了苦日子，才说这个猪大肠好吃的！这个猪大肠只要洗干净了，一点味道都没有。只要会做猪大肠，那味道比猪肉还好了！”
这话说出来，没有人相信。
王蜜看着大家的神色，顿时乐呵起来。
“爹，反正你今天下午也要清洗，不如一会儿按照我教给你的法子去清洗！晚上，我给爹娘做一道红烧肥肠的菜。对了，我还要在菜园子里挖几根莴笋回来做配菜才行！”
八岁大的小姑娘，信誓旦旦的说着她会做菜，肥肠很好吃！差点就信了她！
自家闺女要折腾，王大山这个做爹的自然是要奉陪的。
不仅仅是王大山，三个哥哥索性也来作陪，趁着爹娘去做坛坛肉的时候，就去将那个猪大肠拿了出来，打算先清洗一下。
“不行，不能在家里洗，这个味道太难受了！”这会儿王浩想起什么，很是坚决地说道。
“那不如，咱们带着这猪大肠去河边上清洗！在家里洗废水不说，的确是以后一股子的臭味，好久都不会散去！”王生想了想，看向了王蜜说道。
“好啊！去哪里洗都行，不过咱们要带上一些灶膛里的草木灰去才行。”王蜜是无所谓，只需要带上她需要的东西去洗就行了。
草木灰能清洗猪大肠？这个，大家还是第一次听说了！
“别惊讶了，一会儿大哥二哥三哥你们洗洗就知道了！”王蜜乐呵呵的说道。
好吧！自家妹妹这自信，他们姑且相信她一次吧！
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“这就完了？”王蜜看着自家二哥诧异的问道。
“是啊！难道还要说什么？”王火不解的看着自家妹妹。
“哈哈！妹妹，这事你要是问你二哥，算是白问了！你二哥这个性子，他只会说一个结果，至于原因这些，他是不会说的！”王生这会儿也起床了，刚出来就听到自家二弟和小妹的对话，顿时笑了起来。
“那大哥你说说了！”王蜜将期盼的目光落到了王生的身上。
这会儿，兄妹三个人直接坐在了屋檐下面，一边乘凉一边说起了王音音这个堂妹。
“其实王音音了，性子不坏，只是被大伯和大伯娘养得有些骄纵了一些！她总是一副看别人都不让她的样子。不过说句实话，她对我和二弟倒是不错，比对她大哥王堂还要好。这就是为什么王堂经常找我们麻烦的原因，就好像我们将他妹妹抢走了一样！”王生想了想，将情况说了出来。
王蜜一听，立马抓住了重点。
“也就是说，王音音其实更愿意给大哥和二哥做妹妹？”
王生想了想，觉得差不多是这样的，于是点了点头。
“要真是这样，那这个王音音堂姐，根本不会喜欢我的！”王蜜很是笃定的说道。
王火就是明白这一点，所以才会直接给出刚才说的那个意见。
“没关系的！有大哥二哥在了。若是真的遇上了，远着她就行了。”王生最终也说出了这样的话来。
不是他们怕了王音音，而是多一事不如少一事，和王音音纠缠起来，太耗费精力了，得不偿失。
王蜜也不是一个爱惹麻烦的人，既然王音音注定就代表了麻烦，那么她宁可愿意麻烦，做点平静的小日子就好。
下午的时候，王大山将冰在水井里的肉拿了出来，结果闻了闻，感觉到不好。
“不行，这个天气太人了，将猪肉放在水井里也不行。就这么一会儿的时间，买回来的猪肉就有些不新鲜了！”王大山感叹道。
此时的他，有些后悔了。
早知道，就不该买这么多猪肉回来！
这一心疼孩子，买多了回来，要是防臭了，可就糟蹋食物了。
“那不如做成腌肉吧！总比放坏了强！”孙小柔听到自家男人的话，开口说道。
不过说句实话，有新鲜的肉吃，还真不愿意吃咸肉！
可是也没有办法了，只能这样了。
王蜜这会儿想起了什么，开口说道：“爹，娘，为什么不让将这猪肉做成坛坛肉呢？做成坛坛肉之后，就能保存下来了！需要吃的时候就舀两块肉出来，炒菜炖汤都可以！”
“什么是坛坛肉？”家里其他人这会儿异口同声地看着王蜜问道。
王蜜这会儿才反应过来，原来大家都不知道什么是坛坛肉啊！
说起吃食来，王蜜这会儿可是来了精神了。
“爹，娘，其实做坛坛肉很简单的，只需要将肉用热水清洗干净，然后晾干水分，切成四四方方的一块，然后放进油锅里大火炸出水汽，然后小火熬制一些，最后直接放进干净的瓦坛子里。等到油温冷却之后，猪肉也被猪油包裹着，放很长一段时间都不会坏。”王蜜将自己知道的方法说了出来。
孙小柔一听这个做法，就知道能行，于是眼中露出了一抹笑意来。
“还是咱们家闺女能干，一下子就解决我们发愁的问题。这样一来，还真是炒菜炖菜的时候，直接舀上一勺子都行了！”
“既然这样能行，咱们现在就做吧！等到这个坛坛肉做好了，我也好将这猪大肠和猪心肺洗出来，晚上就吃这个吧！至于猪肝，咱们明天再吃！”王大山直接拍板决定了。
王蜜一听说有猪肝和猪心肺，还有猪大肠，顿时开心的叫了起来。
“爹，猪大肠好吃！我今天晚上想吃猪大肠！”
这话一出，家里的其他人用一种很奇怪的眼神看着王蜜。
“妹妹啊！你以前是过了多苦的日子啊！居然会觉得猪大肠好吃！那么臭的东西，你都觉得好吃！哎，你放心，三哥以后会好好去赚钱，让你吃好多好多的肉，不会再想着吃猪大肠了！”王浩这会儿带着一脸同情之色看了过来。
王蜜听到三哥这话，下意识的看了看二哥，大哥，甚至自家爹娘，最后一下子笑了起来。
“爹，娘，大哥，二哥，三哥！我不是因为以前过了苦日子，才说这个猪大肠好吃的！这个猪大肠只要洗干净了，一点味道都没有。只要会做猪大肠，那味道比猪肉还好了！”
这话说出来，没有人相信。
王蜜看着大家的神色，顿时乐呵起来。
“爹，反正你今天下午也要清洗，不如一会儿按照我教给你的法子去清洗！晚上，我给爹娘做一道红烧肥肠的菜。对了，我还要在菜园子里挖几根莴笋回来做配菜才行！”
八岁大的小姑娘，信誓旦旦的说着她会做菜，肥肠很好吃！差点就信了她！
自家闺女要折腾，王大山这个做爹的自然是要奉陪的。
不仅仅是王大山，三个哥哥索性也来作陪，趁着爹娘去做坛坛肉的时候，就去将那个猪大肠拿了出来，打算先清洗一下。
“不行，不能在家里洗，这个味道太难受了！”这会儿王浩想起什么，很是坚决地说道。
“那不如，咱们带着这猪大肠去河边上清洗！在家里洗废水不说，的确是以后一股子的臭味，好久都不会散去！”王生想了想，看向了王蜜说道。
“好啊！去哪里洗都行，不过咱们要带上一些灶膛里的草木灰去才行。”王蜜是无所谓，只需要带上她需要的东西去洗就行了。
草木灰能清洗猪大肠？这个，大家还是第一次听说了！
“别惊讶了，一会儿大哥二哥三哥你们洗洗就知道了！”王蜜乐呵呵的说道。
好吧！自家妹妹这自信，他们姑且相信她一次吧！
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