第17章王府小厨娘要17
[爱曲小说]
冯大娘依旧等在小厨房的门口，不过这一次跟上午等点心的时候感觉可不一样，这一次她的内心是十分忐忑的。
果儿手艺是自己教出来的，她达到了什么境界，自己非常清楚。但是还有不确定的因素存在，所以没有看到黄管事带着人提着食盒过来，她的心始终放不下。
冯大娘后边的跟着的则是张氏，作为亲娘，在这个时候如果还能静下心来忙别的事情的话，那心得多大呀？
相反，事件的主人公凌晨却悠哉悠哉的，在一边举着个小锤砸核桃。
按说凌晨在这个世界的从小就端锅颠勺又是拆骨的，手上早就有了一把子力气，徒手拆骨都不在话下，区区两个核桃肯定是小cass，但是用她跟478说过的话就是：“人家是文明人，用手捏核桃多掉价啊，举着小锤才有感觉呢。”
478当时没回她，但是凌晨却从478的表情中看出来他想表达的话的内容，就四个字：“闲得旦疼。”
而现在那啥疼的凌晨正有一下没一下的敲着小锤。
因为力道控制的好，核桃仁被完整的剥离出来，没有一点破损，强迫症看了都得感觉十分舒爽。
自己什么手艺，凌晨十分清楚，而且还有空间里边蔬菜的加持，除非是王妃味觉失灵了，要不然她绝对会赞一声好吃的。
没见系统空间里边的478现在跟个小狗腿子一样的一直跟着自己吗？就是为了自己在以后做菜的时候，能够给他多偷渡一点。
不过凌晨自己也受益很多，要知道食材需要准备多少可是由厨娘说的算的，整鸡整鱼的没办法，其他零碎的东西多准备一点就多做一点，而这多的不就都成了自己的了。
也不怪478成为狗腿子，这个世界自己手艺是真的没得说，原本经过系统的学习就已经了不得了，再加上空间里面出产的蔬菜，味道更是成倍的递增，说句毫不客气的话，比那御厨的手艺也不逞多让。
御厨什么手艺她又不是没吃过。
当然了，这是凌晨自我感觉的，不过实际那也应该差不离了。
所以她完全不用担心
冯大娘在门口等的有些心焦，按照平常的时辰来说，黄管事是应该出现的。
冯大娘忍不住把自己的身子倚在门框上站的直直的，仿佛这样就能给她很多底气一样。
又等了得有半盏茶的功夫，冯大娘朝思暮想的那个黄管事的身影出现在她的眼前，但是为什么只有冯大娘一个人？抬着食盒的丫鬟们去哪了？
冯大娘带着一脸的问号，忍不住抬脚朝着黄管事走过去。
张氏也悄悄的跟在后边。
“黄管事，王妃中午用餐如何？”
“用了一半，王爷就过去了，到现在为止还没用完呢。冷馍馍派我来说一声，让小厨房看着给添上两道菜，点名叫做午膳的厨娘来做。”
黄管事说明了来意。
冯大娘才放下了心，但是慢慢又提了上来，她怎么感觉比自己当初第一次给贵人做饭的时候还要紧张呢？
她意识到这是果儿的机会。
于是她大步的走进小厨房，招呼着正在砸核桃的凌晨：“果儿，别在那玩儿了，赶紧动作麻溜的给准备两个现成菜，王爷现在正在王妃那边用膳，有王爷一句好话的话，你就算是出了头了。需要什么师傅给你打下手。”
冯大娘的话，小厨房里边的人也都听见了，有羡慕的，也有眼神闪烁晦暗不明的。
凌晨听了话，把小锤子放在一边，端起已经砸了一小盘的核桃仁往灶前走去，边走边思考着应该给王爷准备什么膳食。
几步路走到灶前的时候，她心里也已经有了腹稿，据说王爷曾经在西北带兵打过仗，虽说回京里这么多年，但是应该挺怀念西北那边风味的，那就给他准备一碗羊肉拉面吧，再配上几个香酥烧饼，再把那肉串串上几根搭配上一点空间产的蔬菜给他烤了，肯定把他吃的服服的。
要知道这烧烤可是吃服了多少现代人的心啊！在现代，不管是苍蝇馆子大排档，还是比较上点档次的饭店，都得有那么几串烤串压场子。
听冯大娘说要帮忙，凌晨一琢磨，自己肯定忙不过来，而且又不能让王爷饿肚子，于是凌晨也不客气的说到：“那就烦请师傅帮我揉面，我要做烤饼，做拉面。娘，你帮我把今天新进来的羊肉切好片，切的稍微薄一点，然后用酱料腌上，没有红柳木先用果木凑合着，削上十根竹签子放到一边，我好用。”
然后趁着冯大娘跟张氏都在忙活的时候，凌晨拿起那盘用小锤敲好的核桃仁，然后抓了一把白芝麻松子仁放到火炉上，把它们烘干。
自己刚才也没有干白工，这不现在就用上了呀。
等到了芝麻、松子仁和核桃的香味传出来之后，冯大娘那边的面团也已经揉好了，张氏的肉也已经切好腌上了。
凌晨把面一分为二，一半迅速的加入乳糖，油酥以及烘干的松子跟捏碎核桃仁，然后撸起袖子把东西混合好，揪成一个一个拳头大小的小圆剂子，压成饼以后，送到上下都有火的大炉子中，然后亲自动手把火调好。
趁着这个空挡，凌晨拿起另一半面费力的揉捏着，然后同样揪成几个小圆剂子，拿起其中的一个，开始抻起拉面来。
冯大娘见凌晨动手抻面的时候就知道凌晨是要干什么，早就亲自把一直熬着大骨汤的锅底下放上几根柴火，把火引大一点，等到凌晨第一个面剂子抻完之后，正好开锅煮面。
面煮上的时候，凌晨带上厚手套把酥饼取出来，趁着热乎劲把芝麻撒上，在抹上一层油酥，接着放进炉子里边再烤一会。
芝麻等干果的香气混合着乳糖香味就传了出来。
张氏那边的羊肉也已经腌制好了，凌晨亲自动手把肉穿上，中间再夹杂着几棵空间出产的蔬菜，放到另一个炉子旁边大火烤制。
因为肉片切的薄，不一会就熟了，凌晨动作麻利的撒上调料，呛人的香味就传了出来。
凌晨还细心的把肉串分成两半，一半孜然五香的，一半是撒上辣椒面的。
肉好之后，酥饼也好了，骨汤里边的拉面也已经出锅，凌晨只撒上一把小葱点缀，其他什么东西都没加。
因为时间计算的好，三种东西同时做好，趁着热乎，凌晨装进食盒交给了黄管事。
其他事情她就不再管，只专心对付剩下的东西。
酥饼剩了几个，拉面还有一碗，凌晨跟冯大娘还有张氏以及小厨房其他人一起分吃了。
当然，478那份也没忘记给他偷渡。
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冯大娘依旧等在小厨房的门口，不过这一次跟上午等点心的时候感觉可不一样，这一次她的内心是十分忐忑的。
果儿手艺是自己教出来的，她达到了什么境界，自己非常清楚。但是还有不确定的因素存在，所以没有看到黄管事带着人提着食盒过来，她的心始终放不下。
冯大娘后边的跟着的则是张氏，作为亲娘，在这个时候如果还能静下心来忙别的事情的话，那心得多大呀？
相反，事件的主人公凌晨却悠哉悠哉的，在一边举着个小锤砸核桃。
按说凌晨在这个世界的从小就端锅颠勺又是拆骨的，手上早就有了一把子力气，徒手拆骨都不在话下，区区两个核桃肯定是小cass，但是用她跟478说过的话就是：“人家是文明人，用手捏核桃多掉价啊，举着小锤才有感觉呢。”
478当时没回她，但是凌晨却从478的表情中看出来他想表达的话的内容，就四个字：“闲得旦疼。”
而现在那啥疼的凌晨正有一下没一下的敲着小锤。
因为力道控制的好，核桃仁被完整的剥离出来，没有一点破损，强迫症看了都得感觉十分舒爽。
自己什么手艺，凌晨十分清楚，而且还有空间里边蔬菜的加持，除非是王妃味觉失灵了，要不然她绝对会赞一声好吃的。
没见系统空间里边的478现在跟个小狗腿子一样的一直跟着自己吗？就是为了自己在以后做菜的时候，能够给他多偷渡一点。
不过凌晨自己也受益很多，要知道食材需要准备多少可是由厨娘说的算的，整鸡整鱼的没办法，其他零碎的东西多准备一点就多做一点，而这多的不就都成了自己的了。
也不怪478成为狗腿子，这个世界自己手艺是真的没得说，原本经过系统的学习就已经了不得了，再加上空间里面出产的蔬菜，味道更是成倍的递增，说句毫不客气的话，比那御厨的手艺也不逞多让。
御厨什么手艺她又不是没吃过。
当然了，这是凌晨自我感觉的，不过实际那也应该差不离了。
所以她完全不用担心
冯大娘在门口等的有些心焦，按照平常的时辰来说，黄管事是应该出现的。
冯大娘忍不住把自己的身子倚在门框上站的直直的，仿佛这样就能给她很多底气一样。
又等了得有半盏茶的功夫，冯大娘朝思暮想的那个黄管事的身影出现在她的眼前，但是为什么只有冯大娘一个人？抬着食盒的丫鬟们去哪了？
冯大娘带着一脸的问号，忍不住抬脚朝着黄管事走过去。
张氏也悄悄的跟在后边。
“黄管事，王妃中午用餐如何？”
“用了一半，王爷就过去了，到现在为止还没用完呢。冷馍馍派我来说一声，让小厨房看着给添上两道菜，点名叫做午膳的厨娘来做。”
黄管事说明了来意。
冯大娘才放下了心，但是慢慢又提了上来，她怎么感觉比自己当初第一次给贵人做饭的时候还要紧张呢？
她意识到这是果儿的机会。
于是她大步的走进小厨房，招呼着正在砸核桃的凌晨：“果儿，别在那玩儿了，赶紧动作麻溜的给准备两个现成菜，王爷现在正在王妃那边用膳，有王爷一句好话的话，你就算是出了头了。需要什么师傅给你打下手。”
冯大娘的话，小厨房里边的人也都听见了，有羡慕的，也有眼神闪烁晦暗不明的。
凌晨听了话，把小锤子放在一边，端起已经砸了一小盘的核桃仁往灶前走去，边走边思考着应该给王爷准备什么膳食。
几步路走到灶前的时候，她心里也已经有了腹稿，据说王爷曾经在西北带兵打过仗，虽说回京里这么多年，但是应该挺怀念西北那边风味的，那就给他准备一碗羊肉拉面吧，再配上几个香酥烧饼，再把那肉串串上几根搭配上一点空间产的蔬菜给他烤了，肯定把他吃的服服的。
要知道这烧烤可是吃服了多少现代人的心啊！在现代，不管是苍蝇馆子大排档，还是比较上点档次的饭店，都得有那么几串烤串压场子。
听冯大娘说要帮忙，凌晨一琢磨，自己肯定忙不过来，而且又不能让王爷饿肚子，于是凌晨也不客气的说到：“那就烦请师傅帮我揉面，我要做烤饼，做拉面。娘，你帮我把今天新进来的羊肉切好片，切的稍微薄一点，然后用酱料腌上，没有红柳木先用果木凑合着，削上十根竹签子放到一边，我好用。”
然后趁着冯大娘跟张氏都在忙活的时候，凌晨拿起那盘用小锤敲好的核桃仁，然后抓了一把白芝麻松子仁放到火炉上，把它们烘干。
自己刚才也没有干白工，这不现在就用上了呀。
等到了芝麻、松子仁和核桃的香味传出来之后，冯大娘那边的面团也已经揉好了，张氏的肉也已经切好腌上了。
凌晨把面一分为二，一半迅速的加入乳糖，油酥以及烘干的松子跟捏碎核桃仁，然后撸起袖子把东西混合好，揪成一个一个拳头大小的小圆剂子，压成饼以后，送到上下都有火的大炉子中，然后亲自动手把火调好。
趁着这个空挡，凌晨拿起另一半面费力的揉捏着，然后同样揪成几个小圆剂子，拿起其中的一个，开始抻起拉面来。
冯大娘见凌晨动手抻面的时候就知道凌晨是要干什么，早就亲自把一直熬着大骨汤的锅底下放上几根柴火，把火引大一点，等到凌晨第一个面剂子抻完之后，正好开锅煮面。
面煮上的时候，凌晨带上厚手套把酥饼取出来，趁着热乎劲把芝麻撒上，在抹上一层油酥，接着放进炉子里边再烤一会。
芝麻等干果的香气混合着乳糖香味就传了出来。
张氏那边的羊肉也已经腌制好了，凌晨亲自动手把肉穿上，中间再夹杂着几棵空间出产的蔬菜，放到另一个炉子旁边大火烤制。
因为肉片切的薄，不一会就熟了，凌晨动作麻利的撒上调料，呛人的香味就传了出来。
凌晨还细心的把肉串分成两半，一半孜然五香的，一半是撒上辣椒面的。
肉好之后，酥饼也好了，骨汤里边的拉面也已经出锅，凌晨只撒上一把小葱点缀，其他什么东西都没加。
因为时间计算的好，三种东西同时做好，趁着热乎，凌晨装进食盒交给了黄管事。
其他事情她就不再管，只专心对付剩下的东西。
酥饼剩了几个，拉面还有一碗，凌晨跟冯大娘还有张氏以及小厨房其他人一起分吃了。
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